【齐心协力】地瓜食品蒸箱，地瓜烘干房设计方案专家，烘干房创新企业，用爱经营,以质取胜
作者：邱先辉 文章来源：定做工业蒸房 www.dzgyzhfang.cn
山东鸿盛厨业集团有限公司成立于2007年，坐落于省会济南东临，东临齐国故地--淄博8公里处，交通极为便利。（公司注册资金1000万，“省级守合同重信用企业”，通过产品质量环境认证，阿里巴巴诚信通第11年会员，企业身份认证。被山东省农村信用社联合社评为A级信用企业。）10年来，鸿盛人一直秉承以用户需求为核心，公司产品质量优良，性能稳定，节能环保，价格优惠，节省成本，使用方便，功能齐全，售后无忧深受广大用户的信赖与赞扬。www.xyqiye.cn
蒸箱蒸地瓜、红薯、豆薯做法：
1、红薯洗净皮，并切除两头，剜平表皮凹凸不平处。
2、蒸箱入热水，约1.5公分高，放入蒸盘，将洗净的红薯置于盘上，放入蒸箱中，定时20分钟，泄气后再打开定时10分钟，即可。
3、如果是普通蒸箱，压阀后，大火烧开喷气后关火。焖至气自然泄光后，再开大火，喷气，关火，泄气，重复两次即可。
4、如果用普通蒸箱的话，大火蒸5分钟后，改用文火蒸10分钟，再大火蒸到红薯可以轻松插入筷子即可。
贴心建议：
1、一定要大火、热水，让红薯表皮在短时间内蒸成半熟，这样蒸好的红薯味道甘甜。
2、最好选大小一致的红薯，以确保同时熟透。如果红薯个大，可以适当延长蒸的时间，或者分割成小块再蒸。
3、不论是高压锅关火泄气，还是普通蒸锅改用文火，主要目的是保持锅中的水温热而不沸腾。因为红薯中淀粉酶在60℃左右时，能促使淀粉很快转变成糖。这样蒸煮的红薯会更香甜粘软好吃。
【大小可定做】食品烘干房：外尺寸：长宽高4.4*2.6*2.35米，墙体为耐高温防火型岩棉板制作，最高温度150度，生产使用温度95度，加热方式：红外线灯管48支（四组开关控制），3kw高温风机一台，热风循环，热效率高。可一次性烘干十辆周转车，红薯1000斤，烘干后薯干300-350斤（要看薯干要求水分控制）。自动排湿装置一套，智能控温控制箱一个。可定时，除湿，恒温，报警功能。更多详情请咨询热线0543-2249322
烘干房采用恒温加强循环风对箱内物料进行恒温烘干,自动化程度高,不需要专人看管,温湿度根据用户调节后全自动运行,在保证物料自然色泽、营养元素不受破坏的前提下,短时间内烘干。
设备的主要特点：
1.烘干机采用低温、加强循环风、强排湿进行烘干，能保证色泽鲜亮，皮上皱纹少而浅，弹性强，正反面色差小，商品等级、均价和经济效益增加，该设备自动化程度高，不需要专人看管，烘干工艺全部由微电脑控制完成。设备操作简单方便：客户只须按一下启动，设备根据设定的烘烤参数或烘烤曲线，全自动控制烘烤间内的温度，湿度、直至烘烤结束，并发出提示音。大大降低了用户的劳动强度。
2.箱内配套精确的温、湿度测试仪，利用精确的温度、相对湿度控制系统，使烘烤物不变形、不变色、外观好看，内部营养价值和药用价值不流失，精确的含水率更能保证产品的质量达到标准。
3.拥有一整套，针对不同产品的烘烤工艺，有利于用户拿到设备后就能烘干出优质的产品，帮助用户在最短的时间内赢得经济效益。
食品烘干房特点 ：
1. 热风在烘干箱内封闭循环,热效率高,节约能源.无二次污染，符合国家食品卫生标准要求。
2.风机强制风循环,使烘干机内上下温差小，独特的可调式分风板,保证物料均匀干燥.。
3.烘干箱内温度自控,湿度自控,保证烘干所需合适的温湿度(含有自动加热,自动排潮除湿系统,自动循环风系统)。
4.烘干时间自动控制,真正实现自动化管理.另置有报警器（可选配）。
5.烘干迅速,湿气排放量大且快,是国内外干燥最快的机型之一。
6.采用低湿恒温烘干,烘干后的产品品质高,不破裂,色泽好,营养元素好,复水性好。
7.该机结构合理，安装维护方便,运行平稳,使用简单，寿命长，运行费用低,可视情况选择合理的能源。
食品烘干房产品优势：
烘干环境好、环保：室内保温性良好，物料受热均匀，烘干环境清洁，无废气废热排放，无噪音污染。
烘干产品质量好：干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少，储存期长，比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分，产量大、产品的附加值高。
可实现中低温干燥方式（5-80℃），接近自然干燥，被干物品的品质好、色泽好、产品等级高，无污染，节能显著，而且更符合环保卫生要求。
可采用PLC+触摸屏全自动控制方式，性能稳定，操作方便；采用可编程控制方式，可设定不同干燥曲线，满足不同种类物料干燥方式；
设置多重安全保护功能：相序保护、缺相保护、过载保护、高压保护、低压保护等。
外观设计美观大方、机组占地面积小。
食品烘干房如何操作：
1．温度显示：设定温度为烘箱内自动加热控制范围，一般可设定1-150度，低温加热，高温停止，可保持烘箱恒温。
2．温度湿度：设定湿度为烘箱内自动排潮控制范围，智能自控模糊排潮，箱内湿度控制误差3%,可自动控制烘箱内湿度。保证潮气适时排除。
3．时间阶梯控制：H，M，S分别为小时，分钟，秒。本设备选择H（小时）档，设定所需时间即可。时间到设定时间。恒温恒湿保持箱内状态.
4．风机旋钮：正反转可自动或者手动，开启后，风机运行。烘箱内温度均匀，烘干效果好。
产品规格型号(亦可根据需要定做):
该烘干房是一种通用面广的盘架式间歇通用干燥设备，广泛应用于制药、食品（鲜鱼片、海带、紫菜、鱼干、虾米、鱿鱼、海参，香肠、腊肉、鸭爪、鸭翅、整鸡、鸭等）、农副产品（红枣、人参、果脯、腰果、笋干、香菇、蔬菜地瓜、木耳、大蒜等）、水产品、化工、轻工、冶金、电子等行业物料及产品的加热固化、干燥脱水。
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